מארז פינוק פרימיום
₪450
מארז מפנק פרימיום הכולל 13 סוגי גבינות.
משקל: כ- 2.600 ק”ג.
שנהב – גבינה שטופה מחלב כבשים, עם פטריות כמהין שחורות. זמן הבשלה כ-3 חודשים.
מורן – גבינה בשלה מחלב כבשים עטופה בעובש לבן ואפר ערמונים.
ענבר – גבינת כבשים שטופה בבירה טרייה, בעלת מרקם רך וטעם עדין. זמן הבשלת הגבינה כשלושה חודשים.
בשלה– גבינה בשלה מחלב כבשים עטופה בעובש לבן ואפר ערמונים.
ספיר – גבינת כבשים בעלת עורקים כחולים. בעלת מרקם רך וטעם עוקצני.
לשם – גבינה קשה מחלב כבשים, בעלת ארומה וטעם עשיר ומתקתק. קליפתה בצבע חום בהיר כתוצאה משטיפה במי מלח. גבינה זו זכתה במדליית זהב במונדיאל הגבינות העולמי בצרפת.
יצהר – גבינה קשה מחלב כבשים בעלת טעים עדין ומרקם רך, קליפתה בצבע שנהב כתוצאה מהשרייתה בשמן זית.
טופז – גבינת כבשים שטופה ביין שרדונה, בעלת מרקם רך, קליפתה בצבע שנהב וטעם עשיר כתוצאה משטיפה ביין שרדונה, זמן הבשלה כ-4 חודשים.
בית הכרם – גבינה קשה מחלב עיזים, בעלת מרקם יציב וטעם דומיננטי. גבינה זו זכתה במדליית כסף במונדיאל הגבינות העולמי בצרפת.
בזלת – גבינה קשה מחלב כבשים, בעלת טעם עדין ומרקם רך אך יציב. מטופלת באפר מעלי ערמונים.
אודם – גבינה קשה מחלב כבשים עם חורים קטנים. בעלת טעם עדין ומרקם רך. קליפתה בצבע בורדו כתוצאה מהשריית הגבינה ביין מרלו וקברנה סובניון.
אגת – גבינה שטופה מחלב כבשים עם אפר ערמונים. בעלת מרקם רך וטעם דומיננטי.
שוהם – גבינה קשה מחלב בקר, בעלת טעם דומיננטי.
*הגבינות ללא חומרים משמרים
*כשר חלב ישראל
נשארו רק 4 במלאי
עוד מוצרים מהחנות של מחלבת הנוקד
חוות דעת
עדיין אין חוות דעת